Tagged: så frø

Herligheten parsellhage – en liten oase i Bjørvika

Herligheten
Herligheten: foreløpig mye grått og lite grønt

I Bjørvika i Oslo, mellom luftetårn og motorvei, ligger Herligheten. Dette stedet har vi vært så heldige å stifte bekjentskap med det siste året. Herligheten er et grønt, økologisk prosjekt om urban matproduksjon, satt i gang av Bjørvika Utvikling. Du kan lese mer om Herligheten på Bjørvika Uvikling sine sider, men kort sagt består prosjektet av tre deler: et parsellkollektiv, en 250 kvadrat stor kornåker, samt en rekke seminarer og hendelser på programmet.

Herligheten parsellkollektiv består av 100 pageparseller, hver av 5 kvadrat. Her er det ikke tradisjonell hageparselldrift med små åkerlapper, men “kasser” av pallekarmer med fiberduk i bunnen. Kriteriet for å være med, er at man må drive økologisk, det vil altså si ingen kunstgjødsel (og helst økologiske frø).

Her, midt mellom Middelalderparken og Sørenga, omkranset av trafikkert vei og byggearbeid, har vi en  parsellhage på 5 flotte kvadrat å boltre oss på. Denne uken har vi hatt første dagen i hagen (ja vi kaller det hagen) for sesongen.

Les mer

På søken etter grønne fingre – så frø inne!

Ingenting er så spennende som å så frø for å dyrke frem sine egne urter og vekster (kanskje bortsett fra å brygge sitt eget øl). Å gå å vente på at den første spiren skal titte frem er så spennende at man må sjekke de små pottene flere ganger daglig. De siste årene har vi sådd frø til urter og grønnsaker med litt varierende hell. Jeg har derimot bestemt meg for at 2013 er året hvor balkongen og parsellhagen skal bugne over av grønne vekster.

Så frø inne - utstyrChili, cherrytomater, basilikum og timian skal sås inne og siden plantes ut i krukker og potter på balkongen. I tillegg skal purre, sommergulrot, augurk, rødbeter og brekkbønner forspires hjemme for så å plantes ut i hageparsellen i Herligheten.

Tidligere har jeg sådd frøene i små torvpotter som jeg har dekket med plastfolie. Nytt av året er et lite minidrivhus fra Plantasjen. Her er det plass til fire potteinnsatser som hver består av seks potter. Siden vi bor i leilighet, og det forsatt er for kaldt å stå ute på balkongen, gjør jeg alt dette i stua. Det blir minimalt med søl, så lenge man bare dekker til med litt plast. Bor man i by’n så bor man i by’n.

Les mer